8katte ハチカッテ -八ヶ岳のセレクトショップ- | 八ヶ岳からお届け!
 

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諏訪ギフト 玄米めん

★★お知らせ★★

  • 2021/01/22 諏訪の美味しいものが詰まった地元のグルメ「諏訪6市町村ギフト」が発売しました!!


    長野県のほぼ中央に位置し、全6市町村で構成されている諏訪地方。そんなたくさんの魅力を持っている諏訪6市町村の美味しいグルメを集めて、『地元愛が溢れるギフト』をつくりました!地元の人にも、諏訪地方出身で地元を出ている人にも。諏訪に馴染みがあまりない人にも、皆さんに諏訪地方の良いところを知っていただけるギフトセットですので、ぜひご利用ください!



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  • 2021/01/16 \本日10:00より開催/その日の気温でポイント還元「最大30倍」!!!「八ヶ岳オンラインフェア2021」

    八ヶ岳エリアの周辺地域の店舗で、その日の気温に応じて対象商品が“寒いほど”割引になる「八ヶ岳寒いほどお得フェア」。今年の「八ヶ岳寒いほどお得フェア2021」はコロナの影響で中止となってしまいましたが、ぜひ寒い八ヶ岳から皆さんを熱く盛り上げたい!という想いで、有志による「八ヶ岳オンラインフェア2021」が立ち上がりました。その日の気温に合わせて、ポイント還元「最大30倍」!!!この機会にぜひ、ハチカッテをご利用くださいませ!



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  • 2020/12/26 \まずは一度、「お試しカッテ」!/

    ハチカッテは、「八ヶ岳で作られた商品」を取り扱っています。生産者のこだわりと想いが詰まって丁寧に作られた商品ですが、「初めてのお買い物は少し不安だな…。」「ちょっと味見だけしてみたい!」という方も多いはず。そこでハチカッテは、皆様からのご要望にお答えしてお試し1袋から買える商品をご用意しています。まずは1度、「お試しカッテ」をお試しあーれ!!!





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  • 【2020-2021 年末年始の休業・出荷について】

    日頃よりハチカッテをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
    年末年始の商品出荷についてご案内いたします。

    <年内出荷分注文締切>
    12月22日(火)
    ※年越しそばのみ12月26日(土)

    <年内最終出荷日>
    12月25日(金)
    ※年越しそばのみ12月28日(月)

    <年末年始休業期間>
    12月29日(火)~1月7日(木)

    <年始出荷開始日>
    2021年1月8日(金)より順次出荷開始

    普段より発送までお時間を頂戴いたしますことをご理解いただきますようお願い申し上げます。
    なお、お問い合わせなどは順次対応させていただきます


  • 2020/12/18 本格そばセットと、八ヶ岳信州サーモンが登場!!

    八ヶ岳山麓は日本有数のそばの産地!今回のセットでは味わい豊かな田舎そばと上品あっさり更科そばの2種類に、だしソムリエのそば店大将がつくる本格そばつゆキットと諏訪産山椒を漬け込んだオイルをセットにしました。誰かに自慢したくなるおいしさですよ?!

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    信州サーモンは。職人が注文ごとに活け締めしてお送りします。肉厚で身がきめ細かく、とろりとした口当たりが特徴です。今回は、【冷蔵】と【冷凍】の2種類ご用意しています。【冷蔵】八ヶ岳信州サーモンには、オプションで「真澄 煎り酒」が追加できますよ!

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  • 2020/12/11 \インターネットで買えるのはハチカッテだけ/八ヶ岳の切り餅 ヒメノモチも新発売!

    「八ヶ岳の切り餅 ヒメノモチ」。ハチカッテプロデュースの八ヶ岳高原米「千にひとつ」と同じ生産者の菊池さんが丹精込めて育てたもち米、ヒメノモチを100%使用しています。お雑煮やおしるこ、焼き餅にしても美味しいですよ。 

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  • 2020/12/11 \年越しそばとしてもおすすめ!/麺づくりにこだわる老舗製麺所の信州産生そば(乱切り)、八ヶ岳山麓産生そば、も〜ちもち生饂飩。本格そばつゆと絶品おかず味噌もセットで登場!

    長野県諏訪市創業70年以上を誇る「盛谷製麺」のこだわり麺を食べ比べできるセットをハチカッテでご用意!八ヶ岳山麓でとれたそば粉を使った香り高い「生そば」や、太さが異なる「乱切りそば」、もちもち感が止まらない「生うどん」をお試しください。さらに、諏訪市のお隣・長野岡谷市唯一の醤油蔵・高橋醸造の「蕎麦つゆ」と信州産りんごなどの素材が凝縮された二十四節氣 神楽の「七福味噌」もセットにしてお届け!2020年を締めくくる年越しそばにも最適です。


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  • 2020/12/04 \おかわりが止まらない/おかず味噌と千にひとつのセット!!!!

    標高1,000mの長野県原村の高原地帯で育った「千にひとつ」と諏訪大社秋宮の目の前にある和食処「二十四節氣神楽」がつくる「七福味噌」がセットになって、ハチカッテに登場!
    もちもちとした食感とほのかな甘みが特徴のごはんに、ぴったりなおかず味噌です。あなたの箸も、おかわりも、きっと止まらなくなります。


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  • 2020/11/27 全て一点物!ALIKA accessory 手づくり「北欧風ヒンメリしめ飾り」が発売!

    八ヶ岳山麓の森の中で「ALIKA accessory (アリカ アクセサリー)」さんがつくる北欧風ヒンメリしめ飾り。クリスマスからお正月のホリデーシーズンを彩るおしゃれなしめ飾りです。クリスマスや年末年始の贈り物にも最適ですよ。

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  • 2020/11/25 数量限定!諏訪九蔵おうちで利き酒セット銘柄入り利き猪口付きで発売!

    信州が誇る諏訪9蔵の利き酒セットが、ハチカッテでも個数限定で販売いたします。
    おうちで手軽に利き酒が楽しめるユニークなセットです。お買い求めはお早めに!!


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  • 2020/11/13 冬の到来を告げる搾りたて生原酒「あらばしり」と濃厚おつまみセット発売!!

    信州諏訪を代表する地酒「真澄」とハチカッテのコラボレーション第3弾!今回は冬の真澄を代表する名物「あらばしり」をお届けします。搾りたて生原酒ならではの鮮烈で躍動感溢れる味わいを持つ「あらばしり」は、濃厚なおつまみとの相性が抜群◎

    寒い冬こそ酒がうまい!!ビビッと鮮烈なあらばしりと濃厚な旨味とのペアリングで冬の到来を楽しみましょう♪

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  • 2020/11/07 お料理にも使える無農薬・無添加「Berry Farm 原村の清水さんち」ジャム&ソースのギフトセットが販売開始!

    厳選した最小限の原料で作っているため、素材の味をしっかりと味わうことができる、ベリーソースやジャムのギフトセットが販売開始!
    ベリーの酸味と甘さと芳醇な香りを存分にお楽しみ頂けますので、贈り物としてご満足頂けること間違いなしです。

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  • 2020/10/23 「穂坂」の果実郷から10セット限定でりんごとキウイの予約がスタート!

    10セット限定でごめんなさい!
    ワインの産地でも有名な山梨県韮崎市の穂坂にある果樹園「フルーツランド平賀」が育てた「りんごとキウイのセット」の予約がスタートしました。八ヶ岳のファンの方なら…と数量限定で分けていただいた貴重なセットです。お届けは11月中旬頃の予定です。ご予約はお早めに。

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  • 2020/10/16 農薬化学肥料不使用で皮まで楽しめる「秋のホクホク新じゃが」の予約がスタート!
    ハチカッテでおなじみ!「のっぽ農園」の秋の新じゃがの予約がスタート!11月中旬から出荷がスタートです。
    男爵とメークインの【いいとこ取り】をした使い勝手のいい「きたあかり」なので、これからの季節に旨味が増す秋鮭とのバター炒めやクリームシチューなどでお楽しみください。

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  • 2020/10/9 「ALIKA accessory」のフラワーインテリアがいよいよ発売!
    「リゾナーレ八ヶ岳」でも人気!八ヶ岳で育った旬のお花が入ってすぐに飾れる「ALIKA accessory」フラワーインテリアが登場しました。


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  • 2020/10/5 新米の季節が到来!!標高1,000メートルの長野県原村でとれた 八ヶ岳高原米 千にひとつ
    大正9年から100年の間、長野県諏訪地域のお米屋さんとして人々の食卓を支えてきた入倉米穀。入倉米穀が選んだとっておきの八ヶ岳のお米がハチカッテに初登場!
    コシヒカリと空育143号をかけあわせた、信州生まれ、信州限定育ちの「ゆめしなの」を原村の菊池さんが育てました。
    風味豊かで、ほんのりとした甘みとモチモチとした粘りが楽しめます。


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  • 2020/9/19 長野県諏訪に伝わる民話を絵本に!「諏訪の龍神さま」が新発売!

    諏訪に伝わる民話を4本収録、八ヶ岳を訪れる際に楽しめる「龍神さまと諏訪明神マップ」も掲載!
    大人が読んでもへぇーと楽しめる一冊です。


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  • 2020/9/11 ハチカッテ人気の日本酒3本がセットになりました!!

    9月9日にひやおろしが長野県で解禁となり、冷や以外にもお燗につけた酒が美味しく感じる季節となりました。
    そこでハチカッテでも特に人気の高い日本酒を3本セットに致しました。ぜひお楽しみください!


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  • 2020/9/4 美しい乾燥野菜!ギフトにおすすめの「HANAVEGE」

    八ヶ岳の恵みで育った米ぬかや落ち葉など土にこだわり、循環型農業で作られる野菜をそのまま乾燥させた「HANAVEGE」が初登場。彩りも楽しめる新しいお野菜をぜひ、お試しください!

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  • 9/1 真澄 純米吟醸 ひやおろしと信州サーモンのコラボレーションセット発売!!

    八ヶ岳の食もお酒も大好きな皆様へ。
    長野県諏訪を代表する酒造・真澄とのコラボレーション第二弾、発売決定です!
    今回は、秋の訪れを知らせる「ひやおろし」と桜のチップでスモークした「信州サーモン」のセットです!!

    初回出荷は長野県の「ひやおろし」出荷解禁日9/9(水)とさせて頂き、この出荷日に合わせたご予約限定で「八ヶ岳生とうもろこし」を2本、ご一緒にお届け。

    ぜひご家族やご友人と一緒に、秋の訪れをお楽しみください。

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