八ヶ岳の恵みを凝縮した贅沢フルーツシロップ
富士見町の豊かな自然が育んだ、農薬不使用の夏秋苺、ブルーベリー、ルバーブを使用した贅沢なフルーツシロップをお届けします。馨工房の吉田さんが丁寧に手作りした本商品は、八ヶ岳の規格外フルーツを活用したサスティナブルな逸品です。
自然の甘さと酸味のハーモニー
八ヶ岳の澄んだ空気と清らかな水で育った果実本来の風味を最大限に引き出すため、砂糖と酸味料だけでシンプルに仕上げました。添加物を極力抑え、果実の自然な味わいをそのまま瓶詰めにしています。柑橘類が育ちにくい長野県では貴重なビタミン源となる、栄養価の高い逸品です。
サスティナブルな取り組み
馨工房の吉田さんは、地元農家から「規格外の野菜や果実を活用できないか」という相談を受け、一念発起して起業しました。曲がっていたり、キズがついていたり、サイズが小さいなどの理由で市場に出回らない野菜や果実を救い出し、その魅力を最大限に引き出す加工品を開発しています。
このフルーツシロップは、見た目は規格外でも、味と栄養は一級品の八ヶ岳産フルーツを使用。廃棄される運命だった果実に新たな価値を吹き込み、食品ロス削減に貢献する「美味しいサスティナブル」を実現しました。
八ヶ岳の豊かな自然の恵みを、ぜひご家庭でお楽しみください。
| 名称 | シロップ |
| 内容量 | 180mL(215g) |
| 原材料 |
夏秋苺シロップ：砂糖(国内製造)、夏秋苺（富士見町産サマーリリカル・すずあかね）、酸味料 ブルーベリーシロップ：砂糖(国内製造)、ブルーベリー（富士見町産）、酸味料 ルバーブシロップ：砂糖(国内製造)、赤いルバーブ（富士見町産）、酸味料 |
| 食べ方 |
・炭酸水で割ってさわやかなフルーツソーダに |
| アレルギー物質 | なし |
| 栄養成分表示（100g当たり） |
夏秋苺シロップ：エネルギー 221kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 0.0g、炭水化物 56.9g、食塩相当量 0g ブルーベリーシロップ：エネルギー 197kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0.0g、炭水化物 51.1g、食塩相当量 0g ルバーブシロップ：エネルギー 197kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0.0g、炭水化物 51.0g、食塩相当量 0g |
| 賞味期限 |
残存6ヶ月以上でお送りします |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は冷蔵庫で保管しお早めにご使用ください。 |
| 製造者 |
製造者：馨工房 長野県諏訪郡冨士見町富士見9770-1 |
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- 生産地：
- 長野県富士見町
- 生産者名：
- 馨工房
八ヶ岳の規格外の野菜や果実を食卓へ 馨工房
長野県富士見町出身の馨工房 吉田さんは、規格外野菜で何かできないかと農家の方から相談され、フルーツパウダーの製作に取り掛かりました。“もったいない精神”から誕生した野菜や果実のパウダーは、化学調味料無添加で料理やお菓子作りに大活躍する注目アイテムです！
