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冷蔵 活〆翌日にお届け 八ヶ岳信州サーモン

とろける舌触りと上品な味わい。八ヶ岳の伏流水で育った信州サーモンをお刺身でたっぷりどうぞ。

冷蔵 活〆翌日にお届け 八ヶ岳信州サーモン

価格:

2,700円 (税込) 9,300円 (税込)

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オプション【真澄 煎り酒】:
宮坂醸造 真澄 煎り酒 300mL(+1,080円)
購入数: セット

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購入

2パック(5人前)

2,700円 (税込)

4パック(10人前)

5,200円 (税込)

6パック(15人前)

7,600円 (税込)

8パック(20人前)

9,300円 (税込)

八ヶ岳信州サーモン
ブラウントラウトとニジマスを交配して誕生した新品種・信州サーモン。肉厚で身がきめ細かく、とろりとした口当たりが特徴です。
ハチカッテでは八ヶ岳の伏流水で育った信州サーモンを、職人が注文ごとに活け締めしてお送りします。生育環境、餌、鮮度すべてにこだわった「八ヶ岳信州サーモン」をまずはお刺身で召し上がってみてください。ぷりっぷりの食感と、口の中にじゅわ~っと広がる旨味にきっと感動していただけるはず。お刺身で、しゃぶしゃぶで、ムニエルで……料理によって変わる味わいのバリエーションもお楽しみください。

冷蔵:新鮮な八ヶ岳信州サーモンを真空パックにしてお届けします。開封前であれば賞味期限内(1週間)は生食可能です。

真澄 煎り酒(※オプション)
煎り酒は室町時代から江戸時代まで長く親しまれてきた伝統的な調味料です。真澄の煎り酒は、日本酒に梅干しを入れて煮切り、昆布、鰹節、干し椎茸の出汁を加えたもの。塩分控えめながら、素材の味を引き出す万能調味料です。シンプルで上品な味わいでいろいろな料理に使え、刺身や煮物といった和食はもちろん、オリーブオイルと合わせてドレッシングにするのもオススメです。

商品内容について
商品内容/容量 ▽基本商品
1パック200g(2・4・6・8パックから選択)
※1人前80gで計算しています
※重さの表記は、捌く前の重さになります。実際の重さと異なりますので、ご了承ください。

▽オプション
宮坂醸造 真澄 煎り酒 300mL
保存方法 八ヶ岳信州サーモン(冷蔵):要冷蔵。
※冷蔵庫に入れ期限内に必ずお召し上がりください。


真澄 煎り酒:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。
消費期限 八ヶ岳信州サーモン(冷蔵):1週間
生産者 八ヶ岳信州サーモン
生産者:ナバナ淡水(佐久)
販売者:有限会社ベルーフ(茅野)

真澄 煎り酒
宮坂醸造(諏訪)
配送方法 クロネコヤマト・冷蔵便

ギフト対応 熨斗・名入れ可
>詳しくはこちら
有限会社ベルーフ
有限会社ベルーフ
(茅野市)
注意事項

・丁寧に取り除いておりますが、小骨が残っている可能性もございます。お子様が召し上がる際は、念のためご注意ください。
・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
・納品書は同梱していません。
・領収書はメールでお送りします。
・紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費を頂きます。

配送について

・発送次第、お問い合わせ番号をご連絡致します。
・天災等による遅延などがあれば、事前にお電話にてご連絡させていただきます。
・こちらの商品は他の商品と同梱可能です(冷蔵のみ)。

送料について

長野県 1,110円
東北・関東・信越・北陸・東海地方 1,170円
近畿地方(大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫) 1,240円
中国・四国地方 1,360円
北海道、九州地方 1,540円
沖縄県 3,020円
・送料には、クール代(箱1個につき220円)が込みとなります。
・表記は税込みです。
・注文数量分の送料がかかります。詳しくは注文後にお送りするメールをご確認ください。
・代金引換の場合、+330円が別途かかります。(1万円以上の商品のご購入は+440円)
・代金引換手数料+330円もご注文頂いた数量分かかります。

返品・交換について

・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。

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