感動のもっちりつるーり感！夏限定の生ひやむぎつるつるもちもち！
製麺所でしか販売しておらず、通販で買えるのはハチカッテだけ！
つるつるっとしたのどごし＆もちもちの食感は生麺ならでは。夏季限定、年々口コミでファンが広がっている盛谷製麺ご自慢の生ひやむぎです。
おいしい召し上がり方
- 茹で時間は大鍋たっぷりのお湯で1分ほど。
- 冷水でよく冷やしてざるひやむぎで（薬味はネギ、ミョウガなど）。
- トマト麺、サラダ麺もおすすめ！
信州産そばもセットに！
信州産生そば（乱切り）
信州産そば粉を石臼で挽き、乱切刃でカット。のどごしと歯ざわりのバランスが絶妙なそばです。
八ヶ岳山麓産生そば
太め・黒めの田舎そばです。香りと風味が自慢のそばです。
【オプション】選べるこだわり調味料
二十四節氣神楽 七福味噌（プレーン・旨辛）
長野県の名産であるりんごをはじめ、クルミ・クコの実など7種の素材を練り込んだおかず味噌です。
二十四節氣神楽 山椒オイル
香り豊かな山椒を米油に漬け込みました。そばや冷や麦にそのまま使ってもよし！炒め物など、万能です！
高橋醸造 高橋さんちの蕎麦つゆ
ご自身でもそばを栽培し、そば打ちもする醤油屋、高橋さん渾身のそばつゆです！
そば・うどんだけでなく、すき焼きや天つゆなどにもおいしくお使いいただけます。
| 内容量 |
・生ひやむぎ：250g / 袋（2人前・つゆ付き） ・八ヶ岳産山麓生そば：220g / 袋（2人前・つゆ付き） ・信州産生そば（乱切り）：220g / 袋（2人前・つゆ付き） ・七福味噌：100g ・高橋さんちの蕎麦つゆ：200mL |
| 保存方法 | 冷蔵庫にて保管 |
| 生産者 | 盛谷製麺（諏訪市） |
| 賞味期限 | ひやむぎ：製造より7日 そば：製造より10日 ※すぐに食べられない場合は冷凍してください。解凍後は再冷凍を避け、お早めにお召し上がりください。 |
- 注意事項
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- 必ずお読みください：
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- 商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
- 納品書は同梱していません。
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クロネコヤマト・冷蔵便
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- 生産地：
- 長野県諏訪市
- 生産者名：
- 盛谷製麺
地元産にこだわり、地域の食卓と飲食店を支える老舗製麺所
盛谷製麺は諏訪市で70年以上にわたり麺をつくり続けている老舗製麺所です。地元、八ヶ岳西麓産の粉にこだわり、平成22年以降毎年連続で信州そば品評会にて受賞。令和元年には審査長賞を受賞と、長野県内でもその品質が高く評価されています。
