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八ヶ岳高原米で作った 切り餅 ヒメノモチ 7枚入り

価格: ¥600 (税込) ¥2,900 (税込)
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みんな大好きおもち! 八ヶ岳山麓、原村産の「ヒメノモチ」100%使用。

\インターネットで買えるのはハチカッテだけ/

創業100年の米屋、入倉米穀がおすすめする「八ヶ岳の切り餅 ヒメノモチ」。ハチカッテプロデュースの八ヶ岳高原米「千にひとつ」と同じ生産者の菊池さんが丹精込めて育てたもち米、ヒメノモチを100%使用しています。

コシがありなめらか。真っ白な「ヒメノモチ」

標高1,000m、昼夜の寒暖差が大きい原村はもち米づくりにも適した土地! 八ヶ岳の清冽な水と澄んだ空気が育てたヒメノモチは、餅にするとその白さがいっそう際立ちます。キメが細かく、コシがありながらもなめらか。餅米の中では比較的あっさりとした食感で、お雑煮におしるこに焼き餅にといくらでも食べられちゃいます。お正月用に、贈り物用に、おすすめの一品です。

商品内容 八ヶ岳の切り餅 ヒメノモチ 7枚入
内容量 7枚入(1枚あたり50-70g)1袋/5袋セット
賞味期限 商品に記載されておりますので、ご確認ください。
生産者 生産者:やまとリッチ 菊池 伸善
販売者:入倉米穀 入倉一郎
注意事項
必ずお読みください:
  • 餅とり粉がついていてそのまま調理できますが、気になる方は落としてお使いください。
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生産地:
長野県茅野市
生産者名:
入倉米穀

大正時代から八ヶ岳地域を支えるお米屋さん

日本で最古の神社のひとつと言われている長野県諏訪市と茅野市にまたがる諏訪大社。諏訪大社では7年に1度、御柱祭というお祭りが開催されます。宝殿の造り替えとともに、4つの社殿に計16本の巨木(御柱)を曳き立てる諏訪大社、最大の神事です。
その見どころのひとつ、斜度27度から一気に下る木落しの坂の下辺りに「入倉米穀」はあります。大正9年よりこの地域の伝統文化と人々を見守り続けてきたお米屋さんです。

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