八ヶ岳中央農業実践大学校のじゃがいも

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\食べて応援/八ヶ岳中央実践大学校 ホクホク新じゃが「きたあかり」

八ヶ岳の農地と景観を守りたい。
八ヶ岳山麓、原村にある八ヶ岳中央実践大学校。広大な敷地に八ヶ岳を見据え、素晴らしい環境の中でおいしい農産・畜産物を作る、八ヶ岳でも人気のスポットです。
昭和13年に開場以来、80年以上に渡って広大な農地と美しい景観を守り、地域を支えてきた八ヶ岳中央実践大学校ですが、補助金の削減や学生の減少などで経営難が深刻化。とくに2020年からは新型コロナウイルスの影響により観光客が大幅に減少し、このままでは存続が危ういという事態に陥っています。

ホクホク新じゃがを食べて応援!!
ハチカッテではこれまでもアイスやヨーグルト、卵など、八ヶ岳中央実践大学校の商品を販売しておりましたが、今年はさらに力になれればと、20トン(予想収穫量)のじゃがいもを買い付け。標高約1,300mの畑で栽培していただいています。
品種は「きたあかり」。そのホクホクとした食感と甘さから、栗じゃがいもとも呼ばれています。
ホクホクの新じゃがをおいしく食べることが、八ヶ岳中央実践大学校の応援になります。この先も八ヶ岳の農地と景観を守るために、「食べて応援」しませんか?

内容量 約5kg / 約10kg
※重量は箱の重さ込みとなります(5kgの場合300g/10kgの場合700g)
品種 キタアカリ
おすすめの食べ方 男爵芋のようなホクホク食感と栗のような甘さが特徴です。煮崩れしやすいので、煮込み料理よりも蒸す・焼く・揚げるなどの調理がおすすめです。
・じゃがバター
・皮ごとフライドポテト
・皮ごとガレット
保存方法 冷暗所にて保管
配送会社 クロネコヤマト・常温便
注意事項

・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
・納品書は同梱していません。
・領収書はメールでお送りします。
・紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費をいただきます。

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