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厳選素材を使った信州米粉のグルテンフリー 焼菓子 ガレット ビスケット グラノーラ スコーン YADORIGI 原村

価格: ¥700 (税込) ~ ¥3,900 (税込)
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在庫がある場合はすぐに。在庫がない場合は10日ほど頂きます
数量: セット
種類価格在庫購入
八ヶ岳ガレット¥700(税込)○
八ヶ岳鬼くるみ&信州塩麹キャラメルビスケット¥700(税込)○
グラノーラ コメグラ プレーン味¥900(税込)○
グラノーラ コメグラ スパイス味¥1,000(税込)○
スコーン プレーン味¥750(税込)×
スコーン カカオ味¥850(税込)×
グルテンフリー ギフトセット プレーン¥3,800(税込)×
グルテンフリー ギフトセット カカオ¥3,900(税込)×

米粉だと全く思わない焼き菓子を初めて食べました(by店長)

はじめて食べた時にあまりの美味しさに一瞬でなくなってしまった焼菓子を、皆様にご紹介します。ブランド名は八ヶ岳自然文化園でもよく見る、あの木の上のヤドリギです。(たまたま)そんなに多くの駄菓子を食べないわという方も、少しだけ食べるなら良いものを。そんな選び方をして頂けると生産者、スタッフ共々嬉しいです。原材料を見て頂ければ分かる通り、すべてが厳選素材、極上の仕上がりです。

え?小麦もバターも使ってないの?

この言葉をいただけるのが生産者にとって一番のご褒美です。
米粉は小麦と違い品種や製粉法により扱い方が違ってきます。
それを知らずに大失敗の連続で泣きながら失敗作を消費していた時期もありましたが、
その失敗経験のおかげでどんな米粉でもその特性を活かした米粉菓子作りができるようになりました。

「アレルギー対応」と「おいしい」を両立させた米粉菓子

アレルギーがあってもおいしいものが食べたい!アレルギー対応食品=おいしくないというイメージを覆したい!
”おいしいから選ぶ、それがたまたまアレルギー対応だった”という米粉菓子を作っていきたいです。
食に制限のある方に限らず老若男女問わず、選ぶ喜び・食べる楽しみを感じていただけると嬉しいです。

名称 グルテンフリー ガレット

信州産米粉100%使用。
植物性なのにバターのような風味が感じられるガレットです。
八ヶ岳の「八」を模様に入れています。


グルテンフリー 八ヶ岳鬼くるみ&信州塩麹キャラメルビスケット

信州産米粉100%使用。
八ヶ岳の天然鬼くるみを炒って割って使用しています。
信州産塩麹の塩気とキャラメル味が癖になるビスケットです。


グルテンフリー コメグラ プレーン(米粉のグラノーラ)

グルテンフリー認証の全粒オーツ麦使用。
ナッツ類や種子類、有機レーズンが入った食べ応えのあるグルテンフリーグラノーラです。


グルテンフリー コメグラ スパイス(米粉のグラノーラ)

グルテンフリー認証の全粒オーツ麦使用。
4種類のスパイスを効かせたキャロットケーキ風味のグルテンフリーグラノーラです。


グルテンフリー スコーン プレーン 味

信州産米粉100%使用。
甘さ控えめなので米粉の甘みも感じることができます。
そのまま食べてもおいしいですが、少しトーストして食べると
中はしっとり、外はザクっとした食感を味わうことができます。


グルテンフリー スコーン カカオ 味

信州産米粉100%使用。
ポリフェノールたっぷりのカカオニブ入りでナッツのような食感を楽しめます。
そのまま食べてもおいしいですが、少しトーストして食べると
中はしっとり、外はザクっとした食感を味わうことができます。


グルテンフリー ギフトBOX
(ガレット・ビスケット・コメグラプレーン・スコーン1種)
各種1個ずつを専用ギフトBOXに入れてお届けします
スコーンをプレーンかカカオをお選びください
原材料 ガレット
信州産米粉、有機ココナッツオイル、有機豆乳、有機アーモンドプードル、有機きび砂糖、熟成ラム酒、天日塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)
ビスケット
信州産米粉、有機ココナッツオイル、有機豆乳、有機アーモンドプードル、有機きび砂糖、信州産塩麹、八ヶ岳産天然鬼くるみ、天日塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)
コメグラプレーン
全粒オーツ麦(グルテンフリー認証)有機アーモンド、有機カシューナッツ、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、有機カボチャ種子、有機ひまわり種子、信州産米粉、天日塩
コメグラスパイス
全粒オーツ麦(グルテンフリー認証)有機アーモンド、有機カシューナッツ、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、有機カボチャ種子、有機ひまわり種子、信州産米粉、有機シナモン、有機ジンジャー、有機カルダモン、有機クローブ、天日塩
スコーン プレーン
信州産米粉、有機アーモンドプードル、有機エキストラバージンココナッツオイル、有機豆乳、キビ糖、天日塩
スコーン カカオ
信州産米粉、有機アーモンドプードル、有機エキストラバージンココナッツオイル、有機豆乳、キビ糖、有機カカオパウダー、有機カカオニブ、天日塩
アレルゲン ガレット:アーモンド、大豆
ビスケット:くるみ、アーモンド、大豆
コメグラ:カシューナッツ、アーモンド
スコーン:アーモンド、大豆
ギフトBOX:アーモンド、くるみ、カシューナッツ、大豆
内容量 ガレット:1個(約26g)
ビスケット:1個(36g〜39g)
コメグラ:80g
スコーンプレーン:1個(50g〜55g)
スコーンカカオ:1個(50g〜55g)
※「全て手作りの為、サイズが少しずつ違います。ご了承ください。」
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限 商品到着後1か月以内にご賞味ください。
生産者 原村 YADORIGI
注意事項
必ずお読みください:
  • セットは、専用ギフトBOXでお届けします
  • 熨斗対応可能です
  • 発送次第、お問い合わせ番号をご連絡いたします。
  • 天災等による遅延などがあれば、事前にお電話にてご連絡させていただきます。
  • 商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
  • 納品書は同梱していません。
  • 領収書はメールでお送りします。
  • 紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費をいただく場合がございます。
返品・交換について:
  • 商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。
お届けについて
配送会社:
単品/レターパックプラス
ギフトセット/クロネコヤマト・常温便
送料について:
送料についてはこちら>
  • 他の常温発送商品と同梱できます。

yadorigi
生産地:
長野県諏訪郡原村と京都の2拠点
生産者名:
YADORIGI

”選ぶを妥協しない”八ヶ岳のこだわり米粉菓子

せっかく作るなら無添加でアレルギー対応でおいしいものを
せっかく使うなら地域活性に貢献できる信州八ヶ岳産のものを
そんな想いにこだわって作った米粉菓子を八ヶ岳からお届けします。

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