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八ヶ岳の田んぼで大事に育てた玄米のめん6食セットです。
グルテンフリーの玄米のめん
八ヶ岳を見上げる標高1000m弱の田んぼで、農薬・化学肥料不使用でタネから大事に育てた玄米を、美味しい麺にしました。
茹で時間はなんと1分！お腹が空いた時にパッと、今ある食材で食べられます。噛めば噛むほど玄米の香り、甘みが口に広がってくるので、蕎麦のように喉越しを楽しむというよりは、パスタのように、よく噛んで味わっていただきたい一品です。
また手軽に食べられるため、防災時や、キャンプなどのアウトドアでも大活躍しますよ。
※麺の加工所では、7つの主要アレルギー原因食材を扱っていません。
| 商品内容 |
玄米のめん |
| 内容量 |
100g x 12袋 |
| 保存方法 |
冷暗所にて保存 |
| 原材料 |
玄米粉（長野県茅野市産玄米）・馬鈴薯でんぷん |
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- 生産地：
- 長野県茅野市
- 生産者名：
- ハマタハタ
自慢のお米でつくったグルテンフリー玄米のめん -ハマタハタ
浜田さんご自慢の玄米のめんは、元々麺好きだった浜田さんが、2016年秋に農薬・化学肥料不使用のコシヒカリが沢山穫れたのをきっかけに、「お米を使って麺を作ってみたい！」と思ったのがはじまり。2017年春に初の玄米のめんを作り、1年間で4000食を販売しました。
