• NEW

【2024新蜜】諏訪後山 金子さんの 里山の生はちみつ 非加熱 無添加 倒立ボトル

価格: ¥2,280 (税込) ¥3,120 (税込)
[ポイント還元 22ポイント〜]

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter
発送日:
1〜2日で発送します
数量:
種類内容量価格在庫購入
百花蜜200g¥2,280(税込)×
300g¥2,450(税込)×
アカシア200g¥2,500(税込)×
300g¥3,120(税込)×

100%国産・非加熱。諏訪後山で採蜜し、ろ過しただけの純粋蜂蜜です。

「はちみつの女王」アカシアはちみつ

その人気の高さから「はちみつの女王」とも呼ばれるアカシアはちみつ。透き通る白金色で、色が薄いものほど高品質だと言われています。
ほのかに香るアカシアの香りとやさしい甘さ。クセがなく、どんな料理・食べ方にもよく合います。結晶になりにくく、さっぱりとした口当たりでシロップのようにサラサラ。「はちみつはアカシアじゃないと」というファンも多い人気のはちみつです。

栄養豊富。非加熱・無加工の天然はちみつ

諏訪後山で養蜂を営む金子さんのはちみつは、そのままスプーンでいただきたいほどの上品な香りとなめらかさです。
はちみつが持つ本来の味、栄養、香りを損なわないよう、最低限のろ過のみを行っています。糖度は約80度。加糖・精製を一切行わない、天然そのままのはちみつの味をご堪能ください。

諏訪の里山・後山(うしろやま)地区

諏訪市街地から車で30分ほど、諏訪と辰野の間にある山の中に26軒ほどの小さな集落があります。
里山の風景を残した「後山(うしろやま)」地区。山に囲まれ、清水が流れるこの地区は、松茸、はちみつ、その他さまざまな農産物など、四季を通して自然の恵が溢れています。

とにかく便利な倒立ボトル

はちみつは使い勝手がよい方がよく使いたくなりますよね。倒立ボトルは逆さにしておくので、少なくなっても出しやすいです。少しボトルを押して出し、液切れもいいので、思わずたくさん使いたくなります。
最後の一滴までお楽しみください

Staff Review

とにかく便利な倒立ボトル

人より鹿などの動物が多そうな、諏訪から30分も山道を走って行く後山。もちろん雑味もあるはずもなく、非加熱のミネラルも感じながらいただけます。喉の保湿に一日スプーンいっぱいを白湯に落として、ホットミルクに入れてみて。またお料理にもどんどん使えるのであっという間に一本なくなってしまいます。数量限定なのでまとめ買いもあり!ピッツェリアに持ち運んでクワトロ・フォルマッジにかけちゃいましょう

八ヶ岳の食いしん坊店長もっちー
商品内容 国産純粋蜂蜜(百花・アカシア)
内容量 200g/300g
栄養成分表示(100gあたり) 熱量294kal・タンパク質0.2g・脂質0g・炭水化物79.7g・食塩相当量0g
保存方法 常温:直射日光・高温多湿を避けて保存してください
重要な注意事項 1歳未満の乳児には与えないでください
賞味期限 2026.5
生産者 諏訪後山:金子さん
注意事項
必ずお読みください:
  • ハチミツは結晶し、白く固まることがありますが品質には問題ありません。
  • 結晶化した場合には容器ごとゆっくりぬるま湯で湯煎してください
  • 熨斗・ギフト対応可能です。
  • ご注文から2日〜10日で出荷致します。
  • 発送次第、お問い合わせ番号をご連絡いたします。
  • 天災等による遅延などがあれば、事前にお電話にてご連絡させていただきます。
  • 商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
  • 納品書は同梱していません。
  • 領収書はメールでお送りします。
  • 紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費をいただきます。
返品・交換について:
  • 商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。
お届けについて
配送会社:
日本郵便
送料について:
レターパックプラス(600円)で2本までお届けします。
送料についてはこちら>
  • こちらの商品は他の常温の商品と同梱可能です。
  • 3本以上は宅配便料金となります。

生産地:
長野県諏訪市
生産者名:
後山地区

諏訪の隠れ里、後山(うしろやま)

信州諏訪湖の南西、行き交う車も少ない山道をしばらく進んだ先に小さな集落があります。小さな里山の集落、後山地区です。江戸時代前期の慶安4年(1651年)の新田開発で拓かれたこの地区は、現在も20世帯ほどが暮らす隠れ里のような場所。 ここは古くからの名物である松茸をはじめ、養蜂、農業、畜産など、 多種多様な食が育まれています。 小さな小さな集落なので、生産品の収穫量も少なく、地元周辺でしかなかなか食べることができないものばかり。 里山だからできる、ここでしか食べられない名品が後山生まれの食べ物なんです。

おすすめ商品

【ハチカッテ10周年記念】 冷蔵のおいしい福袋 松・竹・梅

¥5,000(税込)

【2025年春予約】八ヶ岳の山菜シリーズ 諏訪産 山ウド うど 500g 冷蔵便 (農薬・化学肥料不使用)

¥1,000(税込)

赤いルバーブジャム 長野県富士見町産 八ヶ岳わくわくファーム

¥850(税込)

赤いルバーブの調味料セット ジャム シロップ ドレッシング 長野県富士見町産

¥1,380(税込)

農薬不使用 富士見町産 馨工房 フルーツシロップ

¥620(税込)

【4月中旬まで】2025春掘り 長芋 味良し ホクホク ながいも 5kg 「むかわの無農薬やさい」山梨県北杜市武川産 農薬・化学肥料不使用 DOROFARM

¥6,400(税込)

【2024冬 あと4セット】諏訪九蔵 飲み比べセット 九蔵蔵名銘柄入お猪口2個つき

¥7,200(税込)

冷凍 信州こだわり具材 八ヶ岳おやき 選べる10個セット

¥4,500(税込)

【諏訪の国の通販サイト限定】映画「鹿の国」 公式ガイドブック B5判オールカラー 全92ページ

¥600(税込)

冷凍 八ヶ岳ジビエ 天然鹿モモ肉とソーセージセット

¥3,300(税込)

冷蔵 八ヶ岳のお茶請けシリーズ 上野大根の無添加 たくあん 2025

¥1,080(税込)

原村産 八ヶ岳西麓ファームのマッシュルーム型 ポップコーン 2本

¥1,280(税込)

特別栽培米 グルテンフリー 米粉パンケーキミックス アルミフリー ノンアレルギー 砂糖不使用 300g

¥880(税込)

ルバーブドレッシング 140g 長野県富士見町産 馨工房

¥600(税込)

「諏訪史 第一巻 」刊行100年 次の100年へ / 諏訪考古学研究会 / B5判 全348ページ 送料込

¥2,685(税込)

諏訪胎蔵会 公開シンポジウム 中世の諏訪を見つめる 講演録 A5版 全148ページ

¥1,500(税込)

カフェ食堂1093 美活温茶 煮だし 5パック/16パック

¥700(税込)

ハマタハタ 八ヶ岳産 農薬・化学肥料不使用のえごま油 低温圧搾 1本

¥2,300(税込)

ハマタハタ 玄米のめん4袋と 低温圧搾 えごま油1本セット ギフト 熨斗

¥3,300(税込)

南アルプスの麓で育てた フリーレンジエッグ 放し飼い 無精卵 お試し 24個 ROOSTER

¥2,800(税込)

冷凍 スモークサーモン 八ヶ岳信州サーモンを冷燻で

¥1,400(税込)

八ヶ岳の製麺所の生そば orうどんセット

¥900(税込)

ハマタハタ 玄米のめん6袋+無農薬トマトピューレ1本+無農薬低温圧搾えごま油1本セット

¥5,200(税込)

冷蔵or冷凍 平日は活け締め→冷蔵ですぐ発送 八ヶ岳産 信州サーモン お刺身

¥1,400(税込)

農薬不使用 富士見町産 馨工房 赤紫蘇濃縮シロップ

¥800(税込)

笠原果樹園 酸化防止剤不使用 りんご ストレートジュース 2024

¥950(税込)

八ヶ岳のくるみのお菓子ベスト2 食べ比べセット ぷちくるみかれん くるみやまびこハーフ

¥2,280(税込)

ハチカッテオリジナル 八ヶ岳生とうもろこし ドレッシング 2024

¥1,100(税込)

【ハチカッテオリジナル】八ヶ岳のクラフトビール 飲み比べ 6本セット

¥3,800(税込)

【通年販売】原村 きよみず農園 八ヶ岳 ミニトマト 1.2kg

¥2,000(税込)

レストランピーターのこだわりライン 861(ハムイチ)のIFFA2022 受賞セット!

¥4,500(税込)

農薬不使用 富士見町産 馨工房 赤紫蘇ジュース 150mL

¥350(税込)

原村 きよみず農園 八ヶ岳 ミニトマト 100% ジュース(無塩) 180mL

¥3,600(税込)

ハマタハタ グルテンフリー 玄米のめん 6袋

¥2,000(税込)

山梨県産 特別栽培米の無添加玄米麺 グルテンフリー

¥950(税込)

Berry Farm 原村の清水さんち 高原のベリージャムセット

¥990(税込)

Berry Farm 原村の清水さんち 無農薬 無添加 ベリージャムとホットケーキミックスセット

¥1,980(税込)

超希少 農薬不使用 無添加 高原のベリーソース 原村産

¥1,180(税込)

八ヶ岳の菌床 生しいたけ 訳あり1kg

¥1,880(税込)

ハチカッテカレンダー
  • 今日
  • 発送のみ
  • 休業日

ページトップへ