お肉、お魚、野菜すべての食材にマッチする日本酒と、諏訪の名品を厳選した贅沢セット
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。20歳未満への酒類販売、通信販売は固くお断りしております。
お酒が好きなあの人へ贈りたい諏訪6市町村ギフト!
諏訪の地酒と諏訪地域のおつまみ・調味料のセット。まるで諏訪の”飲み処”にいる気分で、ご自宅で諏訪の味覚をお楽しみください。
◯宮坂醸造(真澄) 純米吟醸 漆黒 KURO(諏訪市)
信州諏訪の酒蔵・真澄がつくる新たな定番酒「フラッグシップ」のひとつ、「純米吟醸 漆黒KURO」。透明感とふくらみのある味わいで、どんな料理にもよく合う純米吟醸酒です。
◯丸高蔵 鯖味噌缶 信濃路(諏訪市)
大正5(1916)年に創業の味噌蔵「丸高蔵」。脂ののった国産鯖に、長野県産中千成大豆と長野県産こしひかり米を使用したほのかな甘みのある味噌「信濃路」を合わせています。お酒もご飯もすすむ一品です。
〇喜多屋醸造 マヨじゃネーズら(岡谷市)
信州の味噌やりんご酢、寒天を使った純植物性のマヨネーズ状ドレッシング。たまご不使用なので、たまごアレルギーの方も安心して食べられます。野菜スティックのディップソースにしたり、様々なお料理にかけてお召し上がりください。
◯861(ハムイチ) ビアリングソーセージ(茅野市)
ビールとマリアージュするために作られた「861」オリジナルのソーセージです。何度も試作を重ね、八ヶ岳のクラフトビール「8Peaks BREWING」に合うソーセージが完成しました。2〜3人でつまめる量です。
◯861(ハムイチ) ベーコン(茅野市)
八ヶ岳で放牧されている三元豚「すわ味豚」を使ったベーコンです。うまみたっぷり、抜群のおいしさの脂身に驚くはず。
◯二十四節氣 神楽 七福味噌(下諏訪町)
信州味噌をベースに、長野の名産品であるりんごをはじめ、クルミ・クコの実など7種の素材を練り込んでいます。炊きたてアツアツのごはんはもちろん、野菜のディップソースや焼肉のタレにしてもおいしいですよ。
◯八ヶ岳高原ファーム 鹿肉レバーペースト(富士見町)
八ヶ岳のジビエ食材「鹿」のレバーペースト。臭み・苦味ともに少なく、パンやクラッカーに乗せてバクバクいけます!ぜひお試しくださいませ。
◯Berry Farm 原村の清水さんち ブラックベリーソース(原村)
とても果皮が薄く、繊細なブラックベリーに洗双糖を加え、コクのあるソースに仕上げました。ヨーグルトやパンケーキにはもちろん、チキンやポークソテーとも相性抜群!
生産者・セット商品 |
全8品 ・宮坂醸造(真澄) 純米吟醸 漆黒 KURO(諏訪市) ・丸高蔵 鯖味噌缶 信濃路(諏訪市) ・喜多屋醸造 マヨじゃネーズら(岡谷市) ・861(ハムイチ) ビアリングソーセージ(茅野市) ・861(ハムイチ) ベーコン(茅野市) ・二十四節氣 神楽 七福味噌(下諏訪町) ・八ヶ岳高原ファーム 鹿肉レバーペースト(富士見町) ・Berry Farm 原村の清水さんち ブラックベリーソース(原村) |
内容量 |
・純米吟醸 漆黒 KURO 300mL ・鯖味噌缶 信濃路 180g ・マヨじゃネーズら 150g ・ビアリングソーセージ 1パック1本(約230g) ・ベーコン 約100g ・七福味噌 100g ・鹿肉レバーペースト 100g ・ブラックベリーソース 175g |
保存方法 |
冷蔵庫での保管をお願いいたします。 |
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- 20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。20歳未満への酒類販売、通信販売は固くお断りしております。
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