八ヶ岳山麓のクラフトビールブランド 8Peaks BREWING (エイトピークス・ブルーイング)
ビールのある最高の瞬間を
「ここのビールを飲むために八ヶ岳に来たといわれるような存在になる」ことを目標に、八ヶ岳の食や自然に合うビールをつくっている8Peaks BREWING。
オールシーズンで楽しめる、定番の4種類をセットでお届けします。ギフトにもおすすめ!
個性ゆたかな4種類。ネーミングも必見!
Yai Yai Pale Ale ヤイヤイペールエール
モルトの甘さと香ばしさをホップの香りで調和させた一品。モルトの優しいコクが料理をさらに引き立てます。赤身の肉料理やトマト料理などに合わせて。
※「やいやい」とは諏訪地域の方言で「おいおい」「Hey / Wow」というような呼びかけや驚きなどを表す言葉。
Meta Wheat Ale メタウィートエール
小麦麦芽を約50%使用してフルーティな香りと爽やかなキレを表現。小麦麦芽由来の軽快な味わいと香りが料理をさらに引き立てます。鶏肉料理やチーズなどに合わせて。
※「めた」とは諏訪地域の方言で「すごく」とか「どんどん」という意味。
Quocoira Ale ココイラ エール
八ヶ岳の麓で栽培されたホップを100%使用した一品。花や桃、杏子を思わせる芳醇な香りが、ひとり思案にふける時間など、お客様の癒しの時間をより彩り豊かに演出いたします。塩味のきいたクラッカーやパンなど、シンプルな食材に合わせて。飲み頃:10℃。
※「ここいら」とは「このあたり」という意味の方言。
Matto Hop IPA マット ホップ IPA
香りづけのホップを沢山使用した一品。ホップによる華やかで瑞々しい香りと果実味あふれるジューシーな風味、食欲を刺激する苦みがお客様の食事のシーンをより味わい深いものに演出いたします。グリルしたお肉やお野菜に合わせて。
※「まっと」は「もっと」という意味の諏訪地域の方言。
内容量 | 1本 330mlx6本 |
品種・数量 |
ヤイヤイペールエール 2本 メタウィートエール 2本 ココイラ エール 1本 マット ホップ IPA 1本 |
保存方法 | 要冷蔵 |
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