- まずは基本セットをご紹介します
-
レストランピーターのプレミアムライン「861」と、八ヶ岳のクラフトビール8Peaks BREWINGのコラボレーション！これからの季節、おうちでバーベキューなど少人数で楽しむパーティー用の「八ヶ岳バーベキューセット」をご用意しました。まずはセットの基本商品３つをご紹介します。
- イチオシはビールとマリアージュするために作られた「861」オリジナルのソーセージです。
八ヶ岳のクラフトビール「8Peaks BREWING」に合うソーセージを数々の試作品を通じて完成させました。２～３人でつまめる量です。
- 八ヶ岳で放牧されている三元豚のベーコンです。
茅野のマイスター坂本育也さんが立ち上げた861からすわ味豚を使ったベーコンです。食べ比べてみると脂身たっぷりで、しかもその脂身が抜群に美味しいです。
- 茅野市発、八ヶ岳で飲むためのビールです。
モルトの甘さと香ばしさをホップの香りで調和させた『Yai Yai Pale Ale』と、小麦麦芽を約50％使用してフルーティーな香りと爽やかなキレを表現した『Meta Wheat Ale』を1本ずつお届けします。
〇861（ハムイチ）のビアリングソーセージ
〇861（ハムイチ）のベーコン
〇8Peaks BREWINGのビール
- ４つのオプションをご紹介します
- 肉とビールとさらに、バーベキューを盛り上げる八ヶ岳ならではのオプションをご紹介します。
- ドイツとギリシャのスパイスが入る細粗挽きのソーセージ(5本)です。こちらはビールやご飯との相性が抜群です。
- 八ヶ岳中央農業実践大学校で作られたチーズ「牧童の夕げ」です。スキレットやラクレットオーブンで溶かしてお召し上がりください。
- Berry Farm 原村の清水さんちで作られた、原村のにんにく、トマト、ハーブをスペイン産オリーブオイルに漬けたオイルソースです。そのままアヒージョにもお使い頂けます。
- ギュロスヴルスト、ラクレットチーズ、乾燥トマトのオイル漬すべてをセットにした、最強バーベキューセットです。
〇ギュロスヴルスト
〇ラクレットチーズ
〇乾燥トマトのオイル漬(2021/9～再開予定)
〇全オプションセット
| 内容量 | ▼基本セット ・すわ味豚スモークベーコンブロック：約300g ・861（ハムイチ）のビアリングソーセージ：1パック1本（約200g） ・8Peaks BREWINGビール「Meta」「Yai Yai」：330mL×各1本（計2本） ▼オプション ・ギュロスヴルスト：1パック5本（約160g） ・ラクレットチーズ：160～200g ・乾燥トマトのオイル漬：1本(125g)(2021/9～再開予定) |
| 保存方法 | 要冷蔵、4度以下で保存して下さい。 |
| 配送会社 | クロネコヤマト・冷蔵便(関西以西は佐川急便) |
 |
 レストラン ピーター （茅野市） 
|
- 注意事項
-
・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
・納品書は同梱していません。
・領収書はメールでお送りします。
・紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費を頂きます。
- 配送について
-
・受注生産の為、お届希望時期にお届けします
・生ものなので、到着日の指定は出来ません。
・お届け希望時間の指定は可能です。
・気候によりお届け時期が変わる可能性がございます。
・発送次第、お問い合わせ番号をご連絡致します。
・天災等による遅延などがあれば、事前にお電話にてご連絡させていただきます。
・こちらの商品は他の商品と同梱出来ません。
- 送料について
-
長野県 1,110円 東北・関東・信越・北陸・東海地方 1,170円 近畿地方（大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫） 1,240円 中国・四国地方 1,360円 北海道、九州地方 1,540円 沖縄県 3,020円
・送料には、クール代（箱1個につき220円）が込みとなります。
・表記は税込みです。
・注文数量分の送料がかかります。詳しくは注文後にお送りするメールをご確認ください。
・代金引換の場合、+330円が別途かかります。（1万円以上の商品のご購入は+440円）
・代金引換手数料+330円もご注文頂いた数量分かかります。 - 返品・交換について
-
・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。
