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【八ヶ岳の晩酌セット】レストランピーターの贅沢な晩酌セット 八ヶ岳地ビール ベーコン ソーセージ セット

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【八ヶ岳の晩酌セット】レストランピーターの贅沢な晩酌セット 八ヶ岳地ビール ベーコン ソーセージ セット

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5,480円 (税込)

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【内容量と食べ方】
『ベーコン』×1個(約300g)
・人気No1の美味しさ、桜のチップで燻製しています。
生でもお召し上がりになれますが、お好みで焼いてお召し上がりください
『ギュロスブルスト』×1個(1パック 5本入 約160g)
ギリシャ風粗挽きスモークソーセージ。玄人好みなボイル用です。
『チョリソーブルスト』×1個(1パック 4本入 約160g)
どっちの料理ショーに出演した、辛口スパイシーな粗挽きソーセージです。
『BBQ ソーセージ』×1個(1パック 3本入 約165g)
人気の粗挽きスモークソーセージです。
『ペッパー&ガーリックソーセージ』×1個(1パック 3本入 約160g)
クラカウアー。ポークに牛肉をブレンドしたガーリック味のポーランド風粗挽きスモークソーセージです。
・沸騰したら火を止め7分ほどボイルしてから、オリーブオイルにニンニクで香りを
 つけてから軽く弱火で焼いてください
ビール 『YaiYai PaleAle』:330ml
モルトの甘さと香ばしさをホップの香りで調和させた一品です。
モルトの優しいコクが料理をさらに引き立てます。
「やいやい」とは諏訪地域の方言で「Hey/Wow」というような
呼びかけや驚きを表す言葉です
ビール 『Meta WheatAle』:330ml
小麦麦芽を約50%使用してフルーティーな香りと爽やかなキレ
を表現しました。小麦麦芽由来の軽快な味わいと香りが料理を
さらに引き立てます。
「めた」とは諏訪地域の方言で「すごく/どんどん」という意味です。
・よく冷やしてお召し上がりください


【保存方法】 要冷蔵 (4度以下)
【お届け方法】クール冷蔵便で配送
【お届けまで】約10日後のお届け(ご注文後発送日が確定次第ご連絡します)
※発送しましたらお問い合わせ番号をご連絡致します。
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八ヶ岳の食卓を彩る レストラン ピーター





1974年創業 八ヶ岳が誇る金メダルの味 茅野市 レストラン ピーター

八ヶ岳へ来る際に、諏訪インターを降りて、ビーナスラインに向かうとその起点の辺りにレストランピーターはあります。 創業は1974年。現在は社長であり、食肉加工の金メダルも受賞した「現代の名工」坂本平人さんの3人の息子さんが切り盛りしています。

社長自身のお店も蓼科湖畔に「ザ・ババリアン・ペーター」として営業しています。

3人の息子さんが和食・洋食・ソーセージ・ハム・ベーコンとそれぞれ職人として修行を重ねてきたため、鰻、ステーキ、ランチと多彩な食事を楽しめるレストランとなっています

テレビや雑誌などでも度々紹介されていて、八ヶ岳の地元の人にとっては誇るべき町のマイスターです

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とても気さくでお茶目な育也さんは「ソーセージ・ハム・ベーコン」の職人として、ドイツなどに研修に行きコンテストなどにも 参加して、本場の味を日本に伝えています。

また地域の活動にも積極的に参加して、八ヶ岳の産業を次世代に繋げるための努力を続けています。

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ベーコン

人気No.1のベーコンは、オリジナルの配合のソミューズ(漬け汁)に一週間じっくりと漬け込み、桜のチップで丁寧に燻製します。肉の旨味と甘みを存分に楽しめます。ブロックですので、お好きな厚さで焼いてお召し上がりください。

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ソーセージ

本場欧州仕込みのソーセージは、中の肉とスパイスのバランスを整え、食感と肉汁を楽しめる仕上がりになっています。本場のヴァイスブルストから人気のバーベキューソーセージまで本場の味を楽しめます。

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朝ごはんセット

ハチカッテでは「朝ごはんセット」と「ビールセット」をご用意しました。朝ごはんセットはパンでもご飯でも合うハム・ソーセージ・フライッシュケーゼと北杜市ROOSTERの「フリーレンジエッグ」と岡谷市の高橋醸造の「卵かけ専用タレ」をセットにしました。

ビールセットは八ヶ岳の地元ビール「8peaks」の2種を一緒にお届けします

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ハチストアでもご購入頂けます

八ヶ岳に来られた際はぜひ、ハチストアにもお立ち寄りください。

1月11日から2月16日までの37日間行われる「寒いほどお得フェア」では、
レストランピーター×ハチストアのコラボセット

1.限定ドイツソーセージセット
2.プレミアムライン IKUYAのこだわりセット
(期間中限定各25セット)

が、寒い日は「もれなく割引(最大半額」になります。
ぜひ、寒そうな日を狙って遊びにきてください。

寒いほどお得フェアについて
https://tenkuhaku.com/samutoku/
コラボ商品について
https://tenkuhaku.com/samutoku/shop/6148/

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◆販売期間:通年

[八ヶ岳地域での販売場所]
・レストランピーター→ピーターのホームページはこちら
・ザ・ババリアン・ペーター→住所:長野県茅野市北山4035-2870
・八ヶ岳自然文化園内デリ&カフェK(原村)「ハチストア(店舗受取も可能です)」






少し頑張った週末に、贅沢な八ヶ岳の晩酌セット

【原材料名】
・ベーコン:豚バラ肉、食塩、香辛料、砂糖、でん粉、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na)、加熱食肉製品(加熱後包装)
・ギュロスブルスト:牛肉・豚肉・食塩・香辛料・砂糖・でん粉・調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装)
・チョリソーブルスト:牛肉・豚肉・食塩・香辛料・砂糖・でん粉・調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装)
・BBQ ソーセージ:豚肉・食塩・香辛料・砂糖・でん粉・調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装)
・ペッパー&ガーリックソーセージ:牛肉・豚肉・食塩・香辛料・砂糖・でん粉・調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na)・ガーリック、加熱食肉製品(加熱後包装)
・YaiYai PaleAle:発泡酒・麦芽使用率90%以上、原材料・麦芽、ホップ、アイリッシュモス、アルコール5.5%
・Meta WheatAle:発泡酒・麦芽使用率90%以上、原材料・大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、アイリッシュモス、アルコール5.5%

【賞味期限】
ベーコン:到着後約3週間
ソーセージ類:到着後約3週間
ビール:約3ヶ月
【お酒は20歳になってから】
  • ※パッケージ写真はイメージのため、実際の仕様とは異なる場合があります。
【八ヶ岳の晩酌セット】レストランピーターの贅沢な晩酌セット 八ヶ岳地ビール ベーコン ソーセージ セット
[配送方法]
クロネコヤマト宅急便・冷蔵便
[配送について]
・配送日の指定は出来ません
・発送時期が多少前後することがございます。
・天災等による遅延などがあればご連絡させていただきます。
[同梱について]
こちらの商品は、他の商品との同梱が出来ません
[不良について]
商品に不良があった場合は、すみやかにご連絡ください。

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