真澄 純米吟醸 すずみさけと八ヶ岳生とうもろこし+選べる逸品セット

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真澄 純米吟醸 すずみさけと八ヶ岳生とうもろこし+選べる逸品セット

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4,880円 (税込) 5,800円 (税込)

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八ヶ岳の酒には、八ヶ岳の野菜。
創業350年以上。長野県諏訪の歴史を酒造りで伝える宮坂醸造(真澄)の季節限定酒と、旬の八ヶ岳高原野菜を、ハチカッテオリジナルセットにしてお届けします。

第1弾は、真澄の夏限定季節酒「すずみさけ」と、ハチカッテの大人気商品・メロンより甘く生でも食べられる「八ヶ岳生とうもろこし」&旬のオススメ「八ヶ岳高原野菜」、そして「真澄オススメの逸品」2種類のうち1つをお選びいただけるセットにしました。

○真澄の夏の新定番「すずみさけ」

夏の高原に吹き抜ける透明感のある空気、生命力に満ちた草花の佇まいをイメージしたという真澄「すずみさけ」。3年もの試行錯誤を経て、これまでの真澄にはなかった軽快かつ爽やかな口当たりに。宮坂醸造の蔵発祥の「七号酵母」を使った、暑い夏の食中酒としても最適な純米吟醸酒です。

○糖度は約18度!メロンより甘い「八ヶ岳生とうもろこし」

八ヶ岳の伏流水と、降り注ぐ太陽と、高原の美味しい空気で、皮が薄く果汁の詰まったメロンより甘い「八ヶ岳生とうもろこし」は育ちます。
わずか3日しかないといわれる美味しさのピークを、常にお届け時に合わせる工夫も行い、朝どれをお届けしています。

○八ヶ岳の夏野菜

八ヶ岳エリアは約1,000mの標高差があるため四季を通じてバラエティ豊かな農産物が楽しめますが、特に夏の時期は高原野菜の収穫まっ盛り! 八ヶ岳の旬をそのままに、鮮度の高さや味の違いをお楽しみください。
例)なす・きゅうり・ミニトマトなど、2~3種類

お酒と共に食を盛り上げる、2つの選べる逸品をご紹介!
「すずみさけ」「八ヶ岳生とうもろこし」「高原野菜」と一緒にお楽しみいただきたい、2つの真澄の逸品をご紹介します。

○真澄の酒粕(漬け粕)

冬の酒粕(板粕)が桶に囲われ、夏までにゆっくりと発酵して柔らかくなったものが、夏の酒粕(漬け粕)です。そんな漬け粕の楽しみ方といえば、八ヶ岳エリアの夏野菜の粕漬け。ほどよい塩気や甘みが、野菜の旨味をより一層引き出し、食べる手が止まりません。
冬の酒粕は、粕汁や甘酒として楽しみますが、ぜひ夏の酒粕は、セットでお届けする八ヶ岳の旬野菜を粕漬けにしてお楽しみください。

○真澄の煎り酒

室町時代から日本の調味料の主力として活躍した、幻の調味料・煎り酒。日本酒に鰹節や梅を加えて煮詰めたもので、醤油よりも塩分は控えめながら素材の味を引き出す万能調味料です。
シンプルで上品なの味わいなので、いろいろな料理に使え、刺身や煮物にはもちろん、サラダにもオススメです。

内容量 ▼基本セット
・真澄 純米吟醸 すずみさけ 720mL x 1本
・八ヶ岳生とうもろこし x 2本
・八ヶ岳の夏野菜 2~3種類

▼選べる逸品
・真澄の酒粕:500g x 1袋 又は、 真澄の煎り酒:360mL
保存方法 要冷蔵
配送会社 クロネコヤマト・冷蔵便
ギフト対応 熨斗・名入れ可
>詳しくはこちら
宮坂醸造
宮坂醸造(真澄)
(諏訪市)
注意事項

・商品写真はイメージのため、実際の野菜の内容と異なる場合がございます。
・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
・納品書は同梱していません。
・領収書はメールでお送りします。
・紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費を頂きます。

配送について

・毎週金曜発送です(火曜締切)。
・生ものなので、到着日の指定は出来ません。
・お届け希望時間の指定は可能です。
・気候によりお届け時期が変わる可能性がございます。
・発送次第、お問い合わせ番号をご連絡致します。
・天災等による遅延などがあれば、事前にお電話にてご連絡させていただきます。
・こちらの商品は他の商品と同梱出来ません。

送料について

※下記地域にお届けの場合別途送料をご請求させて頂きます。
・北海道・九州:+200円
・沖縄・離島:+2200円
・代金引換の場合+330円が別途ご注文頂いた数量分かかります。

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・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。

真澄 純米吟醸 すずみさけと八ヶ岳生とうもろこし+選べる逸品セット

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