Berry Farm 原村の清水さんち 超稀少なベリーソース 2本セット ギフト 熨斗 シーベリー&ブラックベリー各1本

価格: ¥2,830 (税込)
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超稀少!ベリー好きにはたまらない!お料理にも使える2種類のソースです

稀少なのに旨すぎる!ブラックベリーソース

とても果皮が薄く繊細なブラックベリーに洗双糖を加え、コクのあるソースに仕上げました。
ヨーグルトやパンケーキにはもちろんのこと、チキンやポークソテーにかけると相性抜群!旨味がさらに増します。
ぜひお試しいただきたいソースです。

別名サジーと言われるスーパーフードのシーベリーソース

ロシアや中国など大陸で広く楽しまれているシーベリー。別名サジーとも言われています。
独特な麹のような香りと酸味で、深い旨味を与えてくれます。
オリーブオイルと混ぜてドレッシングにしたり、リモンチェッロと炭酸水と割って豊かな香り溢れるカクテルにしても最高です。

内容量 ブラックベリーソース (175g)
シーベリーソース (170g)
オススメの食べ方 ブラックベリーソース:
ヨーグルトやホットケーキなどおやつのお供に。また、チキンソテーやポークソテーにそのままかけても抜群に美味しいです。

シーベリーソース:
魚料理やバターを使ったマッシュポテトなどに添えると爽やかな酸味とコクが生まれます。オリーブオイル・塩コショウと混ぜてドレッシングにするのもオススメです。
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
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クロネコヤマト・常温便
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生産地:
長野県諏訪郡原村
生産者名:
Berry Farm 原村の清水さんち

愛情たっぷりに育てた無農薬ベリーを毎日の食卓に Berry Farm 原村の清水さんち

八ヶ岳の裾野にある長野県原村で「Berry Farm 原村の清水さんち」を営む清水さん。清水さんが栽培するベリーは、標高1000メートルを超える高原地帯で育てられています。標高が高い寒冷地ならではの気候を存分に生かし、ブルーベリーやカシスなど6種類の無農薬ベリーを栽培しています。その中には聞き慣れないブラックベリーや最近注目を浴びているスーパーフード・シーベリー(別名:サジー)も栽培しているんですよ。



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