八ヶ岳の麓 富士見町の特産ルバーブをドレッシングにしちゃいました！
ハチカッテでも人気のルバーブ
昨年発売した「ルバーブヴィネガー」も大変人気でしたが、ドレッシングにしてほしいという声が多く今年は、食物繊維やアントシアニンもたっぷりな 富士見町の赤いルバーブを使ったハチカッテオリジナルのドレッシングを開発しました。
夏の生野菜が抜群に美味しくなるヴィネガータイプのドレッシング
富士見の赤いルバーブの果汁をブドウ酢でじっくりと熟成させ、ビネガーをたっぷりと使った贅沢なドレッシングです。
ルバーブのさわやかな酸味と炒め玉ねぎとりんごピューレのコクのある甘みが特徴です。
仕上げには白ワインビネガーを使い、さらにフランスのプロヴァンス地方で使われるハーブのミックススパイス、「エルブ・ド・プロヴァンス」（*）で香りづけをしました。
（*セージ、タイム、フェンネル、ローズマリーのミックススパイスを使用）
美味しいお召し上がり方
レタス、サニーレタス、ベビーリーフのシンプルなグリーンサラダや、それらの葉物野菜に玉ねぎ、きゅうり、トマト、セロリなどを加えたサラダに合います。
葉物野菜に茹でたブロッコリー、カリフラワー、ジャガイモ、カボチャ、ズッキーニを混ぜたり、ハーブがほんのり効いていますので、サラダに蒸した鶏肉や茹でた豚肉を
添えて食べるのもおすすめです。
| 名称 | 分離液状ドレッシング |
| 内容量 | 200mL |
| 原材料 | ルバーブビネガー(国内製造)(てんさい糖蜜(北海道産)、ルバーブ果汁(長野県産)、砂糖、ぶどう酢)、食用植物油脂(なたね油、オリーブオイル)､米酢､オニオンソテー、白ワインビネガー、りんごピューレ、粗糖、食塩、醤油、レモン果汁、ベジタブルコンソメ、酵母エキス、香辛料／クエン酸、ビタミンC、酸化防止剤(酵素処理αルチン) |
| アレルギー物質 | 小麦・大豆・りんご |
| 栄養成分表示（100mL当たり） | エネルギー260kcal/たんぱく質0.4g/脂質19.9g/炭水化物19.9g/食塩相当量2.5g(この表示値は目安です) |
| 賞味期限 |
2024.5 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい |
| 製造者 |
製造者：株式会社グルメストーリー 愛知県清須市阿原池之表80番地 |
- 注意事項
-
- 必ずお読みください：
-
- 発送次第、お問い合わせ番号をご連絡いたします。
- 天災等による遅延などがあれば、事前にお電話にてご連絡させていただきます。
- こちらの商品は他の常温商品と同梱可能です。
- 商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
- 納品書は同梱していません。
- 領収書はメールでお送りします。
- 紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費をいただく場合がございます。
- 返品・交換について：
-
- 商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。
- お届けについて
-
- お届け日：
-
毎日発送致します
- 配送会社：
-
クロネコヤマト・常温便
- 送料について：
- 送料についてはこちら＞
- 生産地：
- 長野県諏訪郡原村
- 生産者名：
- ハチカッテオリジナル
八ヶ岳に住む私たちだからこそ作れる商品を！
八ヶ岳で暮らすスタッフが見つけた“いいもの・楽しいもの”をお届けする通販サイト「ハチカッテ」のオリジナル商品です。八ヶ岳にいるからこそ出会うことができた、八ヶ岳の高原野菜や地元食材をふんだんに使い、八ヶ岳の魅力を詰め込みました。通販サイト「ハチカッテ」と、その実店舗「八KATTE store」でしか買うことのできない特別な商品を、ぜひお楽しみください。
