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【食べて応援!】丸高蔵 味噌屋が作る本気のさば缶 まとめてセット 10缶から

通常価格(20缶): ¥3,200(税込) ¥6,200(税込)
価格: ¥2,800 (税込) 12%OFF ¥5,400 (税込) 12%OFF
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いわし梅みそ煮 10缶¥3,200(税込)¥2,800(税込) 12%OFF×
いわし梅みそ煮 20缶¥6,200(税込)¥5,400(税込) 12%OFF×
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賞味期限が近いため、特別価格での販売です!

丸高蔵 鯖味噌缶二種(十四割・信濃路)といわしの梅みそ煮

大正5(1916)年に創業の味噌蔵「丸高蔵」。当時、清酒「真澄」を醸造していた19代宮坂伊兵衞の「子供から大人まで、誰にでも美味しく、健康に良い味噌・醤油を造り、世の益にしたい」との命により、諏訪の地で醸造を始めました。
脂ののった国産鯖を使用した鯖味噌缶は、2種類の味噌の風味の違いもお楽しみください。梅の風味がアクセントの「いわしの梅みそ煮」もお酒が(もちろんご飯も)進む一品です。

味噌蔵で熟成させた国産鯖缶

コロナの影響で在庫が余剰となり、賞味期限が近くなった缶詰があるため、余剰分のみ限定で特別価格で販売致します!鯖缶は缶詰にしてから時間を置くことで、調味料が馴染んで深みのある味わいになります。賞味期限ギリギリがかえって美味しいとか!? 詳しくは記事をご覧ください。
>創業104年の味噌蔵「丸高蔵」のサバ缶がうまーい!! サバ缶の食べごろも!|諏訪旅

Staff Review

丸高蔵 味噌屋が作る本気のさば缶

備蓄用としても優秀な「丸高蔵 鯖缶まとめてセット」でたくさんの鯖缶が我が家に届いたので、いろんな食べ方を楽しんでいます。鯖缶の美味しい食べ方をいろいろチャレンジしてみたところ、SNSなどで話題になっていた炊き込みご飯が私的に大ヒットでした。割合は丸高蔵の鯖缶1缶で、お米2合くらいがちょうどいいと思います。しょうゆ、酒、みりん各大さじ1と鯖缶の汁を先にいれて、あとから水を入れて2合の目盛りに合わせるようにすれば上手に炊けます。お箸がすすんでとまらないのでちょっと危険な美味しさです!大葉や柚子胡椒、煎りごまをトッピングにしてもオススメです。

好奇心全開で生きるデザイナーあさみ
商品内容 丸高蔵 鯖味噌缶二種(十四割・信濃路)、いわしの梅みそ煮
内容量 180g 固形量130g
保存方法 常温
賞味期限 鯖味噌缶:2022年11/28
いわし梅味噌缶:2022年10/16
生産者 丸高蔵
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