朝が来るのが待ち遠しい　くらしまわりの朝食シリーズ

「いつもの朝オーガニックなグラノーラ」(左)と「日曜の朝ホットケーキミックス」(右)

毎日食べても飽きない「いつもの朝オーガニックなグラノーラ」

こだわりのオーガニック食材を使用した、ざくざく食感が人気のグラノーラ。ヨーグルトや牛乳、豆乳と合わせるのはもちろん、そのままでも、おやつとしてお手軽に楽しんでいただけます。甘みには、サトウキビを原料とした、精製していない”マスコバド糖”を使用。優しい甘さが特徴で朝食にも食べやすいグラノーラです。

「毎日食べても飽きないグラノーラ」を目指して、何度も試作を重ね、生まれた商品。作りたてをパックしてお届けしています。

こだわりの配合　日曜の朝ホットケーキミックス

作り方は簡単。卵を使わないレシピで、牛乳(豆乳)と油を混ぜて焼き上げるだけ。地元食材を使った、香ばしいホットケーキ。最後はバターやハチミツ、メープルシロップをお好みでかけて完成。豊かな一日のはじまりです。

長野県産小麦粉、有機玄米粉、そば粉、有機黒ゴマなどを使用し、こだわりの配合でお作りしています。甘さは控えめの素朴な味わいです。

“ていねいに暮らす楽しさ”を

朝食シリーズをつくるのは、「くらしまわり」の山越典子さん（通称：のりちゃん）。
２年前に「ていねいな暮らし」をテーマにご夫婦ユニット「くらしまわり」を結成。“衣”と“食”まわりは、家庭部の典子さん、“住”まわりは建築部で大工の一範さんが担当しています。
学生時代、茅野市出身の建築家・藤森照信さんの大ファンだったのりちゃん（詳しくはハチモットへ）は、東京から長野県穂高へ移住しました。その後、5年ほど前に茅野市へ移り、現在は、Webサイトでのレシピ紹介や、コラム執筆、お料理教室、手作りのグラノーラやホットケーキミックスの販売など、様々な分野でご活動されています。