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【八ヶ岳の朝ごはん】レストランピーターの贅沢な朝ごはんセット ベーコン ソーセージ 放し飼いの卵 卵かけ醤油

ギフトにも 約10日後のお届け 配送時間指定可能

【八ヶ岳の朝ごはん】レストランピーターの贅沢な朝ごはんセット ベーコン ソーセージ 放し飼いの卵 卵かけ醤油

価格:

4,680円 (税込)

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【内容量と食べ方】
『ベーコン』×1個(約300g)
・人気No1の美味しさ、桜のチップで燻製しています。
生でもお召し上がりになれますが、お好みで焼いてお召し上がりください
『フライッシュケーゼ』×1個
名前の由来は、肉(Fleisch)で作ったチーズ(käse:のようなもの)という意味です。ドイツでは一度は朝食で出てくるようなポピュラーなソーセージ。
・厚めに切って表面を焼いてふっくらしたら、お召し上がりください
『BBQソーセージ』×1個(1パック 3本入 約165g)
人気の粗挽きスモークソーセージ。
・沸騰したら火を止め7分ほどボイルしてから、オリーブオイルに
ニンニクで香りをつけてから軽く弱火で焼いてください
『ROOSTERの放し飼いの卵』×1パック(1パック 6個入)
・生でも目玉焼きでもスクランブルエッグでも
『高橋醸造の卵かけ醤油』×1本(内容量150ml)
・ROOSTERの卵に絶妙に合う八ヶ岳の卵かけ専用醤油です。

【保存方法】 要冷蔵、4度以下で保存して下さい。
【お届け方法】クール冷蔵便で配送
【お届けまで】約10日後のお届け(ご注文後発送日が確定次第ご連絡します)
※発送しましたらお問い合わせ番号をご連絡致します。
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八ヶ岳の食卓を彩る レストラン ピーター





1974年創業 八ヶ岳が誇る金メダルの味 茅野市 レストラン ピーター

八ヶ岳へ来る際に、諏訪インターを降りて、ビーナスラインに向かうとその起点の辺りにレストランピーターはあります。 創業は1974年。現在は社長であり、食肉加工の金メダルも受賞した「現代の名工」坂本平人さんの3人の息子さんが切り盛りしています。

社長自身のお店も蓼科湖畔に「ザ・ババリアン・ペーター」として営業しています。

3人の息子さんが和食・洋食・ソーセージ・ハム・ベーコンとそれぞれ職人として修行を重ねてきたため、鰻、ステーキ、ランチと多彩な食事を楽しめるレストランとなっています

テレビや雑誌などでも度々紹介されていて、八ヶ岳の地元の人にとっては誇るべき町のマイスターです

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とても気さくでお茶目な育也さんは「ソーセージ・ハム・ベーコン」の職人として、ドイツなどに研修に行きコンテストなどにも 参加して、本場の味を日本に伝えています。

また地域の活動にも積極的に参加して、八ヶ岳の産業を次世代に繋げるための努力を続けています。

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ベーコン

人気No.1のベーコンは、オリジナルの配合のソミューズ(漬け汁)に一週間じっくりと漬け込み、桜のチップで丁寧に燻製します。肉の旨味と甘みを存分に楽しめます。ブロックですので、お好きな厚さで焼いてお召し上がりください。

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ソーセージ

本場欧州仕込みのソーセージは、中の肉とスパイスのバランスを整え、食感と肉汁を楽しめる仕上がりになっています。本場のヴァイスブルストから人気のバーベキューソーセージまで本場の味を楽しめます。

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朝ごはんセット

ハチカッテでは「朝ごはんセット」と「ビールセット」をご用意しました。朝ごはんセットはパンでもご飯でも合うハム・ソーセージ・フライッシュケーゼと北杜市ROOSTERの「フリーレンジエッグ」と岡谷市の高橋醸造の「卵かけ専用タレ」をセットにしました。

ビールセットは八ヶ岳の地元ビール「8peaks」の2種を一緒にお届けします

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ハチストアでもご購入頂けます

八ヶ岳に来られた際はぜひ、ハチストアにもお立ち寄りください。

1月11日から2月16日までの37日間行われる「寒いほどお得フェア」では、
レストランピーター×ハチストアのコラボセット

1.限定ドイツソーセージセット
2.プレミアムライン IKUYAのこだわりセット
(期間中限定各25セット)

が、寒い日は「もれなく割引(最大半額」になります。
ぜひ、寒そうな日を狙って遊びにきてください。

寒いほどお得フェアについて
https://tenkuhaku.com/samutoku/
コラボ商品について
https://tenkuhaku.com/samutoku/shop/6148/

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◆販売期間:通年

[八ヶ岳地域での販売場所]
・レストランピーター→ピーターのホームページはこちら
・ザ・ババリアン・ペーター→住所:長野県茅野市北山4035-2870
・八ヶ岳自然文化園内デリ&カフェK(原村)「ハチストア(店舗受取も可能です)」






少し頑張った週末の朝に、贅沢な朝ごはん用セット

【原材料名】
ベーコン:豚バラ肉、食塩、香辛料、砂糖、でん粉、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na)、加熱食肉製品(加熱後包装)
フライッシュケーゼ:
BBQソーセージ: 豚肉・食塩・香辛料・砂糖・でん粉・調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装)、
高橋醸造の卵かけ醤油:しょうゆ、砂糖、食塩、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食酢、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素V,B1(一部に大豆、小麦、サバを含む)※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません

【賞味期限】
ベーコン:約3週間
フライッシュケーゼ:約3週間
BBQソーセージ:約3週間
ROOSTERの放し飼いの卵:到着後2週間
高橋醸造の卵かけ醤油:約6ヶ月
  • ※パッケージ写真はイメージのため、実際の仕様とは異なる場合があります。
[配送方法]
クロネコヤマト宅急便・冷蔵便
[配送について]
・配送日の指定は出来ません
・発送時期が多少前後することがございます。
・天災等による遅延などがあればご連絡させていただきます。
[同梱について]
こちらの商品は、他の商品との同梱が出来ません
[不良について]
商品に不良があった場合は、すみやかにご連絡ください。

【八ヶ岳の朝ごはん】レストランピーターの贅沢な朝ごはんセット ベーコン ソーセージ 放し飼いの卵 卵かけ醤油

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